En ny klassiker på menyn: Nordic Open får sina första signaturdrinkar

Tag Heuer

Helgens startskott av BNP Paribas Nordic Open förväntas inte bara leverera magisk tennis, utan för första gången någonsin, även något magiskt i glaset – signaturdrinkar skapade i samarbete med den svenska dryckesinnovatören Just Booch. 

Nu på lördag den 11 oktober inleds anrika BNP Paribas Nordic Open i Kungl. Tennishallen. Under den åtta dagar långa turneringen serveras för första gången officiella signaturcocktails framtagna tillsammans med Just Booch – Sveriges första hard kombucha. Drycken är ekologisk och gjord på enbart naturliga ingredienser, och utgör basen i två moderna tolkningar som serveras exklusivt under turneringen och speglar energin på banan och elegansen sidan av. 

– Vi vill skapa en helhetsupplevelse för våra gäster, på och utanför banan. Med Just Booch får vi in en modern dryck som både smakar fantastiskt och speglar turneringens elegans. Vi är stolta över att lansera våra allra första signaturdrinkar tillsammans med dem, säger Rasmus Hult, vd för BNP Paribas Nordic Open.

Bakom Just Booch står Markus Lundh och Erik Pousette, som grundade varumärket 2024.

– Vi är otroligt stolta över att stå bakom Nordic Opens första signaturdrinkar. Vår ambition har hela tiden varit att skapa något nytt och fräscht, men samtidigt med ett djup tack vare dubbeljäsningen med champagnejäst. Det har tagit oss över två år att utveckla receptet och det känns fantastiskt att få dela den här upplevelsen med publiken under turneringsveckan,  säger Erik Pousette, vd och medgrundare av Just Booch.


Årets signaturdrinkar: 

Just Smash är ett lågalkoholalternativ (4,2 %) med frisk, sprudlande karaktär på Just Booch Grapefruit + Hibiscus. Royal Deuce är en sofistikerad tolkning av Paloma, där nordisk elegans möter internationell klass.

Just Smash

  • 1 Just Booch Grapefruit + Hibiscus (33 cl)
  • Färsk mynta (2–3 blad)
  • 1 skiva torkad grapefrukt
  • 2 gröna vindruvor på ett cocktailspätt

Gör så här: Häll Just Booch i ett vinglas fyllt med is. Garnera med mynta, grapefrukt och två vindruvor på pinne. Servera direkt.

Royal Deuce

  • 1 Just Booch Grapefruit + Hibiscus (20 cl)
  • 4 cl tequila (blanco)
  • Färsk mynta (2–3 blad)
  • 1 skiva torkad grapefrukt
  • 1 långt gurkband

Gör så här: Fyll ett highballglas med is. Häll i tequila och toppa med Just Booch. Rör om och garnera med mynta, torkad grapefrukt och ett gurkband längs glasets insida. Serveras väl kyld.

De två signaturdrinkarna serveras exklusivt under hela turneringsveckan, 11–19 oktober 2025.

Om Just Booch
Just Booch grundades 2024 och tillverkar Sveriges första hard kombucha. En premiumprodukt i låg-alkohol segmentet som utmanar ölen och erbjuder ett fräscht alternativ för den moderna konsumenten. Först ut är smaken Grapefrukt + Hibiskus som är helt ekologisk och gjord på enbart naturliga ingredienser. Den serveras redan på några av Nordens mest välkända restauranger och hotell, som Ett Hem och Matbaren på Grand Hôtel. justbooch.com

Om Nordic Open
Nordic Open, som grundades 1969, är världens äldsta ATP-turnering inomhus och lockar årligen runt 30 000 besökare. Turneringen hette tidigare Stockholm Open och bär namnet BNP Paribas Nordic Open sedan 2023. Tävlingen avgörs alltid i Kungl. Tennishallen i Stockholm.

bnppnordicopen.com

Redigerat av: Emilia Radow Ingvarson

Tag Heuer