Comtes de Champagne är Taittingers flaggskepp och en av världens mest ikoniska cuvéer. Sedan 1952 har vinet förknippats med elegans, hantverk och terroir i sin renaste form. Namnet bär på en mytisk klang. Enligt legenden var det greven Thibaud IV […]
– med det delar vi vår artikel som skrevs när restaurangen startade. I en hörna strax bakom de anrika Hovstallarna på Östermalm ligger nyöppnade Ergo. En fine dining-restaurang där mer än matentusiasters smakdrömmar slår in. – Min dröm har alltid […]
Med en påfågels stolthet och paradislika aura som musa tog sig paret Elina och Fredrik Jonsson an Villa Fridhem. Med ambitionen att lyfta den kungliga sommarresidensen till nya nivåer driver de sedan fem år en exklusiv konferens- och hotellanläggning med […]
Edinburgh och Glasgow har fått toppbetyg på den globala gourmetscenen, men just nu borde matälskare i stället vallfärda till Aberdeen. Skottlands tredje största storstadsområde är mer än bara en genomfartsled till de böljande kullarna och de ikoniska destillerierna i högländerna. […]
Efter att Gustav Leonhardt vunnit silver i Bocuse d’Or Europe i mars förbereder sig nu Sveriges kandidat, för att kämpa om guldet mot konkurrenterna i världsfinalen i Lyon i januari. Mellan de intensiva träningssessionerna svarade Gustav Leonhardt – passionerad tävlingskock, […]
