I en hörna strax bakom de anrika Hovstallarna på Östermalm ligger nyöppnade Ergo. En fine dining-restaurang där mer än matentusiasters smakdrömmar slår in. – Min dröm har alltid varit att ha en egen restaurang och genom Ergo har jag fått […]
Mat & Dryck
Utforska Robb Reports artiklar om mat och dryck med fokus på gourmetmat, exklusiva drycker och de senaste kulinariska trenderna för finsmakare.
Att resa i Champagne
Jag har haft förmånen att resa i vindistriktet Champagne i över 30 år. Under mina första år älskade jag att bo på små och mysiga Bed & Breakfast hos olika vinmakare i de pittoreska vingårdarna. Men sena ankomster efter långa […]
Charles Heidsieck – En skatt från Champagne-regionen
Charles Heidsieck är en av de få champagner som lyckas kombinera komplexitet, rikedom och storhet med en ren och förförisk karaktär. Denna champagne är skapad för gastronomi och går sin egen väg i en värld där trenderna i Champagne förändras. […]
Gustav Leonhardt mot guldet
Efter att Gustav Leonhardt vunnit silver i Bocuse d’Or Europe i mars förbereder sig nu Sveriges kandidat, för att kämpa om guldet mot konkurrenterna i världsfinalen i Lyon i januari. Mellan de intensiva träningssessionerna svarade Gustav Leonhardt – passionerad tävlingskock, […]
Brutalisten serverar innovativt julbord
Den konceptuella krogen Brutalisten, grundad av konstnären Carsten Höller som älskar brutalistisk arkitektur, serverar julbord med sju rätter i samklang med The Brutalist kitchen Manifesto. Detta innebär minsta möjliga antal ingredienser per rätt, tillredda av kockarna Stefan Eriksson och Coen […]
Medlemskap i RR1
Ansök om medlemskap




















































Mest lästa
En helg med Aston Martin
1597 viewsEn titt på varje Formel 1-bil 2024
1203 viewsEn stranddröm som sätter sig i själen
954 views