Utforska Robb Reports artiklar om mat och dryck med fokus på gourmetmat, exklusiva drycker och de senaste kulinariska trenderna för finsmakare.
I skuggan av världens mest ikoniska mousserande vin döljer sig ett destillat som förtjänar betydligt större uppmärksamhet. Marc de Champagne är Champagne-regionens mest underskattade hemlighet – rå, kompromisslös och djupt förankrad i terroir. Ofta jämförd med italiensk grappa, men med […]
Långt innan Tromsø blev ett internationellt resmål för norrskensturism var staden ett nav för sjöfart och handel. Fisket var ryggraden i näringslivet, men minst lika viktig var kontakten med omvärlden. Tromsøbor bemannade den norska handelsflottan och återvände med varor, idéer […]
Comtes de Champagne är Taittingers flaggskepp och en av världens mest ikoniska cuvéer. Sedan 1952 har vinet förknippats med elegans, hantverk och terroir i sin renaste form. Namnet bär på en mytisk klang. Enligt legenden var det greven Thibaud IV […]
På ett litet hotell vid Portugals sydkust har en outtröttligt kreativ kock blivit världsberömd genom att servera en ny meny varje dag under de senaste 30 åren. Peter Koschina skulle nog kunna komma undan med att vara lite mindre ödmjuk.Den […]
I en värld där whisky ofta beskrivs i termer av fat, fenoler och ek väljer Björn Frantzén och Highland Park en annan väg. Deras gemensamma projekt, Between You and I, är mer än en 16-årig Single Malt – det är en berättelse om hur doft, […]
