Och varför Château Montelena fortfarande står i centrum 50 år senare Av alla ögonblick som format den moderna vinvärlden finns det få som haft samma genomslagskraft som Judgment of Paris. Den 24 maj 1976 samlade den brittiske vinhandlaren Steven Spurrier några […]
Bourgogne, en av de mest berömda vinregionerna i Frankrike och världen, är känd för att producera några av de finaste och framför allt dyraste vinerna. Majoriteten av dessa viner är gjorda på druvorna chardonnay och pinot noir, som båda har […]
Calle P lanserar exklusiv sommarmeny med rosévinet Minuty Prestige Det är något med försommaren i Stockholm. Ljusets återkomst, grönskan i stadens parker och det där efterlängtade sorlet från uteserveringar som slår upp sina parasoll och dukar för kvällssolen. På just […]
Fem frågor till Maggie Frerejean-Taittinger som tillsammans med bästa vännen Constance Jablonski ligger bakom French Bloom. Ett vinhus som satsar på innovativa alkoholfria mousserande viner av högsta klass. Berätta om bakgrunden till French Bloom? – För drygt fem år sedan […]
Jag har haft förmånen att resa i vindistriktet Champagne i över 30 år. Under mina första år älskade jag att bo på små och mysiga Bed & Breakfast hos olika vinmakare i de pittoreska vingårdarna. Men sena ankomster efter långa […]
