Håkan Guldkula, är dalmasen med framgångsrik karriär på Wall Street och eget champagnevarumärke. Guldkula Champagne Premier Cru Brut är en av landets mest sålda champagner. Håkan Guldkula är serie-entreprenör med bas i New York. Han tillbringar lika gärna sin tid […]
Den imponerande 56-åriga whiskyn, som kommer i en specialdesignad låda, är inspirerad av de 5 000 år gamla Stenness-stenarna – en verklig juvel för whiskysamlare världen över. Med en historia som sträcker sig över 225 år har Highland Park blivit […]
Fem frågor till Maggie Frerejean-Taittinger som tillsammans med bästa vännen Constance Jablonski ligger bakom French Bloom. Ett vinhus som satsar på innovativa alkoholfria mousserande viner av högsta klass. Berätta om bakgrunden till French Bloom? – För drygt fem år sedan […]
Jag har haft förmånen att resa i vindistriktet Champagne i över 30 år. Under mina första år älskade jag att bo på små och mysiga Bed & Breakfast hos olika vinmakare i de pittoreska vingårdarna. Men sena ankomster efter långa […]
Den konceptuella krogen Brutalisten, grundad av konstnären Carsten Höller som älskar brutalistisk arkitektur, serverar julbord med sju rätter i samklang med The Brutalist kitchen Manifesto. Detta innebär minsta möjliga antal ingredienser per rätt, tillredda av kockarna Stefan Eriksson och Coen […]
